11-я Китайская международная выставка индустрии хот-пота (Чунцин)
Название на китайском: 第十一届中国(重庆)国际火锅产业博览会
Крупная отраслeвая выставка по цепочке поставок хот-пота: от базовых ингредиентов и приправ до оборудования, упаковки и сопутствующих сервисов. В 2026 году мероприятие заявлено на 23–25 октября в Чунцине, в Международном выставочном центре Чунцина.
Что известно о мероприятии
Это 11-я Китайская международная выставка индустрии хот-пота (Чунцин), посвящённая всей цепочке отрасли: от сырья и приправ до оборудования, упаковки, цифровых решений и сервисов для ресторанного бизнеса. Организатором указана Ассоциация индустрии хот-пота города Чунцина, а площадкой — Международный выставочный центр Чунцина.
На странице мероприятия заявлена площадь 120 000 м², а тематика включает базовые смеси и приправы для хот-пота, специализированные ингредиенты, напитки, снеки, оборудование и сопутствующие услуги. Также анонсированы параллельные профессиональные активности отраслевого формата; для деловых целей стоит отдельно уточнять их состав, расписание и условия участия у организаторов.
Тематика, товары и технологии
- Базовые смеси и приправы для хот-пота
- Специализированные продукты и ингредиенты для хот-пота
- Алкогольные и безалкогольные напитки для HoReCa
- Ресторанные снеки и закуски
- Оборудование, машины и упаковка
- Сопутствующие сервисы для отрасли
- Цифровые решения, интеллектуализация и финансовые сервисы для ресторанного сектора
Кому это может быть полезно
- Производители и поставщики ингредиентов для хот-пота
- Поставщики оборудования, упаковки и кухонных решений
- Рестораны и сетевые компании общественного питания
- Дистрибьюторы и закупщики продуктовой и HoReCa-номенклатуры
- Сервисные компании для ресторанной отрасли: цифровые, правовые и финансовые
Какие задачи бизнеса можно решать
- Можно использовать для поиска поставщиков и сравнения ассортимента по категории хот-пота.
- Имеет смысл оценить новые продукты для сетевой кухни, доставки и розницы.
- Подходит для мониторинга ценовых и продуктовых трендов в сегменте специй, соусов, полуфабрикатов и оборудования.
- Полезно для первичного знакомства с китайскими производителями и отраслевыми посредниками в одном месте.
Участие, посещение и регистрация
На текущий момент на странице указаны даты 23–25 октября 2026 года, место проведения — Международный выставочный центр Чунцина, а также контактные телефон и email. Сведения о стоимости участия, правилах регистрации и составе отдельных деловых программ на странице не раскрыты; их нужно уточнять у организатора или по официальному сайту.
Что спросить у организатора или участников
- Какие именно категории поставщиков и покупателей будут приоритетными в этом году?
- Какие подкатегории продукции входят в разделы базовых смесей, ингредиентов, напитков и оборудования?
- Будут ли отдельно представлены решения для сетевых ресторанов, доставки и розницы?
- Какие форматы делового контакта доступны для экспонентов и закупщиков?
- Есть ли отдельные условия для иностранных участников и материалов на русском или английском языке?
Что проверить и подготовить
- Сверить, какие именно товарные позиции вы хотите показать или закупать: ингредиенты, соусы, напитки, оборудование или сервисы.
- Подготовить двуязычные описания продукции и ключевые технические параметры для переговоров.
- Сформировать список целевых партнёров: производители, дистрибьюторы, сети, закупщики.
- Заранее проверить официальные каналы регистрации, контакты и условия участия.
- Подготовить вопросы по логистике, минимальным объёмам поставок и возможности тестовых образцов.
Оригинальные данные на китайском
Площадка: 重庆国际博览中心
Организатор: 重庆市火锅产业协会
Оператор: 重庆智库会展有限公司


