第十一届中国（重庆）国际火锅产业博览会

活动信息

这是第十一届中国（重庆）国际火锅产业博览会，覆盖火锅产业链上下游，从底料调料和特色食材到设备、包装、数字化与配套服务。主办方为重庆市火锅产业协会，举办地点为重庆国际博览中心。

页面公布的展出面积为12万平方米，展品范围包括火锅底料调料、特色食材、酒水饮品、休闲小吃、机械设备及配套服务等。另有同期专业活动安排；如需对接采购或参会，建议向主办方进一步确认具体日程与参与方式。

主题、产品与技术

• 火锅底料调料
• 火锅特色食材
• 火锅酒水饮品
• 火锅休闲小吃
• 机械设备与包装
• 配套服务
• 餐饮数字化、知识产权和金融赋能

适合哪些企业

• 火锅底料、食材和调味品生产商与供应商
• 设备、包装及厨房解决方案供应商
• 餐饮品牌和连锁餐饮企业
• 食品及餐饮渠道商、分销商和采购方
• 面向餐饮行业的数字化、法律和金融服务机构

可对接的业务任务

• 可用于寻找火锅类供应商并横向比较产品线。
• 适合评估适配连锁餐饮、外卖和零售的新产品。
• 便于观察调味料、汤料、预制食材和设备等细分趋势。
• 有助于在同一场合初步接触中国生产商和行业渠道资源。

参展、参观与报名

页面目前可确认的仅有展期为2026年10月23日至25日、地点为重庆国际博览中心，以及联系电话和邮箱。参展费用、报名规则和具体同期活动未在页面中完整说明，需通过官网或主办方进一步确认。

建议向主办方或参展商确认的问题

• 本届优先邀请哪些类别的供应商和采购方？
• 底料、食材、饮品和设备分别涵盖哪些细分品类？
• 是否单独展示连锁餐饮、外卖和零售相关解决方案？
• 展商和采购商可参与哪些商务对接形式？
• 是否为海外参与者提供英文或俄文材料，以及相关对接支持？

需要核实和准备的事项

• 先明确拟展示或采购的品类：食材、底料、饮品、设备还是服务。
• 准备中俄双语产品介绍和关键技术参数，便于洽谈。
• 列出目标合作对象：生产商、分销商、连锁品牌和采购方。
• 提前核实官网报名渠道、联系人和参展条件。
• 准备关于物流、起订量和样品提供方式的问题。