俄罗斯农业生产者正面临多重挑战:既要提高产量,又要控制成本,同时保持市场竞争力。关于行业如何寻找破局之道,以及为何面对面的同行交流往往比线上数据分析更具价值,“2026年俄罗斯水果与浆果”论坛组委会主任瓦列里·科切尔金接受了专访。
问:瓦列里,目前水果和浆果种植户最关心什么?
科切尔金表示,种植户关注一切有助于获得稳定、高品质收成,同时保持价格竞争力的因素。问题涉及多个层面,包括提升生产效率、降低生产成本、为果园和浆果种植园引入现代技术。销售与物流仍是核心议题。此外,浆果种植正受到特别关注。我们注意到果农对草莓、蓝莓、覆盆子和黑莓的种植兴趣显著上升。许多农场正在评估扩大生产规模或启动新项目。
问:如今,专业圈层与同行交流有多重要?
科切尔金认为,这是当前最关键的因素之一。如果企业家长期局限于自家农场内部,很难从外部视角发现新机遇,也难以直观感受他人的成功经验,更重要的是无法吸取失败教训。
参与汇聚了面临相似任务与难题、且已找到有效解决方案的专家的活动至关重要。
这种交流有助于快速借鉴经验、规避风险、拓宽视野,并更清晰地把握市场走向。有时,走廊里的一次交谈,其价值不亚于在办公室工作一个月。
问:这正是你们第八次举办“俄罗斯水果与浆果”论坛的初衷吗?

科切尔金介绍,正是如此。第八届论坛将于2026年12月3日至4日在皮亚季戈尔斯克举行。此类行业聚会依然至关重要且需求旺盛。原因在于,整个行业和市场变化极快。新技术不断涌现,生产经济模式在调整,产品质量要求和消费者需求也在演变。论坛提供的最核心资源就是信息。
问:但从理论上讲,这些信息完全可以从互联网获取?
科切尔金表示,不仅如此。你甚至可以跟人工智能对话,阅读各类报告和数据分析,但这些都替代不了面对面交流。因为有些东西无法远程获知。
例如,仅靠网络很难了解同行如何解决具体的生产难题,哪些技术在果园和浆果园里真正奏效,其他农场踩过哪些坑以及如何避开,或者该找谁探讨具体的工作问题。此外,线上形式目前还无法提供咖啡休息时间的商务洽谈。
换言之,论坛是一个能在两天内提供大量实操信息和人脉资源的平台,而在日常生活中,积累这些往往需要数月。
问:2026年的论坛与往届相比会有哪些不同?
科切尔金认为,当然会有所不同。我们每年都力求让议程更具实操性。本届将重点关注果树与浆果种植的实际问题、果园创新方案、提升产量与生产效率的技术。我们将单独设立一个非常重要的板块,专门用于与零售连锁企业的采购谈判。此外,我们一如既往地汇聚市场各细分领域的代表。
活动将吸引生产商、设备与技术供应商、加工企业、贸易公司、专家学者以及政府机构代表。
当所有市场参与者齐聚一堂,就能从全局而非单一企业视角探讨问题,开展“头脑风暴”,共同寻求解决方案。
问:然而,许多农业生产者会问:参与论坛究竟能获得什么具体收益?
科切尔金表示,最核心的是实际效益。首先是获取新知识。与会者将聆听行业专家与一线从业者的分享,他们每天都在行业内深耕,并乐于传授经验。其次是接触适用于企业的新技术与解决方案。第三是拓展人脉。论坛上的许多对话往往能直接促成新的供应商、客户、合作伙伴或联合项目。这
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